番組イメージ

Parfaite(パルフェット)

リポーター:臼木 優香

2019年11月29日に

新潟市中央区古町通8番町に

オープンしたケーキと焼き菓子のお店

「Parfaite(パルフェット) 」さんにおじゃましました!

 

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白い外観で、店内も白で統一されています。

お店の奥にはカフェスペースもあります。

 

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詳しいお話を堀江店長に伺いました。

 

国産、地元産の食材にこだわり

キビ砂糖や甜菜糖を必要最低限の使用に抑えて

身体に優しい、罪悪感のないスイーツを作っていらっしゃいます。

 

チーズケーキ、プリン、タルト、ショートケーキはもちろん

キッシュやアップルパイも販売されています。

 

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「Parfaite(パルフェット) 」さんの特徴が

深夜2時までの営業!

古町の需要に合わせているそうです。

急にスイーツが必要になるタイミングにもありがたいですよね~!

 

是非、美味しいスイーツをご堪能ください♪

 

 

 

Parfaite(パルフェット) 

新潟市中央区古町通8番町1506−2 

営業時間:12:00~深2:00(ケーキ売り切れ次第終了) 

お休み:日・月曜、祝日 

https://healthy-cake.com/ 

 

 

臼木優香

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