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越後姫 JA北越後

リポーター:臼木 優香

キュンとする味といえば苺!

新潟でいちごと言えば「越後姫」!

ということで、新発田市米子の

いちご農家、鈴木美香さんの越後姫ハウスから中継しました!

 

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越後姫といえば

甘さと酸味のバランスの良さ、香りの高さ、果肉の柔らかさが特徴です。

 

今年1年目の苺農家ということで

大変なこともあったそうですが

黙々と作業するのが楽しかったり

お子さんが「苺ってこんなに美味しかったんだ…!」

と言ってくれるなど

生き生きとお仕事をされていました!

 

中継中に頂いた鈴木さんの苺は

大粒で、真っ赤に輝き

味が濃厚で、とっっっても美味しかったです!!

 

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鈴木さんの苺は

県内のスーパーや

聖籠地場物産で販売されているそうです。

 

美味しい旬の越後姫を

是非、お召し上がりください♪

 

 

臼木優香

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