涼しい室内でビールを楽しみませんか? ということで、新潟市中央区万代にある ANAクラウンプラザホテル新潟1階の「ビアホール・ブラッスリー」におじゃましました! ビアホールのご紹介を、窪田さんと佐藤料理長にお聞きしました。 今年は以前までのビュッフェスタイルを廃止し すべての料理・ドリンクをスタッフがお届けするス...
南魚沼市にある「おかしとおやき ことう」さんにおじゃましました! 店内に入ると、カウンター越しに工房が見え、甘い香りが漂います。 詳しいお話を、小杉店長にお聞きしました。 新潟らしい笹団子やおやきはもちろん 和菓子から洋菓子まで様々な種類のお菓子が店内に並びます。 中でも人気なのが、南魚沼に生まれ...
南魚沼市の特産品「八色スイカ」がシーズンを迎えています! JAみなみ魚沼の直売所「あぐりぱーく八色」の駐車場内特設会場に ずらりと八色スイカが並びます! 詳しいお話を、スイカヘルメットがトレードマークの関利一さんにお聞きしました。 7月25日から出荷が始まったという「八色スイカ」 13度~14度糖度と、抜群のシャ...
新潟フジカラーさんが作成して下さる “スマイルバッチ”を活用しているという 新潟市東区新松崎にある ドコモショップ新潟東店さんにおじゃまして 統括店長の春山さんにお聞きしました! 店舗スタッフの方々が皆さん胸につけているバッチが “スマイルバッチ”です。 名刺サイズの顔写真入りのバッチで マスク...
1713年に白髪の老翁のお告げで発見されたという 岩室温泉は、300年以上の歴史をもつ温泉です。 豊かな自然に囲まれ、歴史と 泉質は塩化物泉で、疲労回復や冷え性 皮膚乾燥症などに効果があると言われています。 中継では岩室温泉にある 「割烹旅館 松屋」さんにおじゃましました。 女将の岡崎美代...
美味しいお寿司とお魚でおなじみの「ことぶき寿司」と 新潟市中央区西堀通にあるイタリアンレストラン「フィオリータ」が コラボして“女性に嬉しいデザート”が2種類誕生しました! ということで、詳しいお話を新潟市江南区にある 「ことぶき寿司亀田店」におじゃましして 基村さんにお話をお聞きしました! 今回コラボで誕...
旬を迎えている「やわ肌ねぎ」 新潟市江南区にあるJA新潟市南部営農センターさんにおじゃまして 「やわ肌ねぎ」生産者の松田さんにお話をお聞きしました。 JA新潟市が管轄する新潟市中央区鳥屋野地区はねぎの名産地のひとつ! 田んぼと葱畑が広がります。 今年は全体的にねぎの出荷が遅れているそうです。 そして、やわ肌ねぎを若いうちに収穫した...
新潟市西海岸の海水浴場へおじゃましました! 広い砂浜には 海水浴を楽しむ家族連れや ビーチバレーを楽しむ学生さん 堤防では釣りを楽しむ方もいらっしゃいました。 それぞれ「海」をみなさん楽しんでいました! 中継では元気な子どもたちにもインタビューを行いました。 途中、大きな波にのまれてスカートが...
米粉を使用した もちもちの生地と、ほんのりしょうゆ味が特徴の 「越後のしょうゆたい焼き」さん! 本日は新潟市中央区清五郎のいくとぴあ食花内にある こども創造センターさんに出店しているということでおじゃましました! たい焼きはもちろんですが 夏のおすすめは「大人のかき氷」という...
東京、大阪に続いて新潟で3会場目の開催! 新潟市中央区万代の 「新潟市マンガ・アニメ情報館」で開催中の 「まんがタイムきらら展in新潟」におじゃましました! 詳しいお話を小池館長にお聞きしました。 「まんがタイムきらら」とは かわいい女の子の日常や、夢に向かって頑張る姿を描いた 4コマ漫画雑誌です。 2018年に創刊15周年を...
今月オープンしたばかりの 新発田市城北町にある 「産直青果惣菜やお家(やおや) 」さんにおじゃましました! コンビニだったお店を改装したのことですが 外観はブラウンが基調、内装は木目調のオシャレなお店です。 店内には新鮮な野菜・果物 そしてお惣菜が並びます。 詳し...
長岡市の河川敷に広がる茄子畑…! 実は長岡野菜の「巾着なす」です。 詳しいお話を“たちばな農縁”の市川さんと 巾着なすの加工品を製造している“たちばな本舗”の西川さんにお聞きしました。 “長岡野菜”には「巾着なす」「梨なす」「糸うり」「ゆうごう(ゆう...
本日7月21日は「土用の丑の日」ということで 新潟市中央区堀之内にある清水フードセンターとやの店さんにおじゃまして おすすめ商品を松島副店長にご紹介して頂きました! 店頭には、スイカ・枝豆・桃など夏の味覚がならびます。 美味しさと品質にこだわり抜いた野菜・魚・お惣菜も大人気です! 中継では「土用の丑の日」におすすめ! 一正蒲鉾さんの「うな次郎」を一正...
新潟市南区鷲ノ木新田にある 「白根グレープガーデン」さんにおじゃましました! 園内のぶどう棚からは 緑色のぶどうがずらりと垂れ下がります。 詳しいお話を笠原専務にお聞きしました。 現在白根グレープガーデンさんで旬を迎えているのは “ブルーベリー”です。 食べ放題プランに、お土産付きのプラン...
見附市小栗山にある 「小栗山不動院」におじゃましました! 本堂の裏には墓地があり その中で、とても華やかな区画があります。 こちらは、要望の多かったという樹木葬の区画です。 詳しいお話を十七代住職の諸橋賢隆さんにお話をお聞きしました。 1200年以上の歴史があり 本堂には見附市指定文化財の獅子...
7月3日に移転オープンした 燕市のJA越後中央の燕営農センター内にある 農産物直売所「よりな~れ燕いち」さんにおじゃましました! 詳しいお話を渡辺所長にお聞きしました! 「よりな~れ燕いち」さんは JA越後中央管轄の直売所としては最大の売り場面積です! 広い店内は、レジのビニールカーテンや店員のマスク着用 カゴの消毒など新型コロ...
枝豆のシーズンが到来しました! 新潟県は枝豆大国! こだわりがある方も多いかと思います。 今日の中継では、昨年JAささかみで誕生した 新ブランド枝豆の「縁玉(えんだま)」について 阿賀野市山崎にあるJAささかみさんにおじゃまして 星野さんにお聞きしました! 今年の枝豆は実入りも良く 順調に出荷されています! ...
「BSN夏のパン祭り」ということで 今週1週間、新潟市内の美味しいパン屋さんを巡ります! 5軒目のおじゃましましたのは 新潟市東区新石山にある「大元堂」さん。 詳しいお話を齋藤社長にお聞きしました。 街の小さなパン屋さんなのです…が! なんと、新潟市内の高校に購買として...
地元の温泉をお得に楽しみませんか? ということで、新潟市西蒲区岩室温泉にある 新潟の奥座敷、岩室温泉ほてる大橋館の湯さんにおじゃましました! 真っ白な建物が目印です。 エントランスはまるでお城のよう! 敷地内には広いお庭も広がります。 詳しいお話を石添嗣好史社長に伺いました。 ...
「BSN夏のパン祭り」ということで 今週1週間、新潟市内の美味しいパン屋さんを巡ります! 4軒目のおじゃましましたのは 新潟市西蒲区にある カーブドッチワイナリー内のベーカリー“コテアコテ”さん。 詳しいお話を宮美紀さんにお聞きしました。 コテアコテのパンは天然酵母を使用した手作りのパンです。 石...
高級デニッシュ食パンでおなじみの 新潟市中央区女池上山にある 「ブーランジェリーリリッカ」さんにおじゃましました! おすすめ商品と大感謝祭について 販売スタッフの前川さんにお聞きしました。 おすすめは、しっとり食感の「食パン」 トーストしても生のままでも美味しいと評判です! そして夏の新作とし...
長岡市朝日の朝日酒造向かいにある 「酒楽の里あさひ山」さんにおじゃましました! 今年で7周年という事で 7月16日(木)~19日(日)まで 周年祭を開催されるということで 詳しいお話を平田店長にお聞きしました! (結婚1周年のお祝いに“久保田雪峰”頂きました…!...
「BSN夏のパン祭り」ということで 今週1週間、新潟市内の美味しいパン屋さんを巡ります! 2軒目のおじゃましましたのは 新潟市東区太平にある「ブーランジェ・ルクール」さん! 住宅街の中にある おしゃれなパン屋さんです。 詳しいお話を店長の和田さんにお聞きしました! パンの種類は100種類! 中継中もどんどん焼き上が...
「BSN夏のパン祭り」ということで 今週1週間、新潟市内の美味しいパン屋さんを巡ります! 1軒目のおじゃましましたのは 新潟市江南区にある 「長谷川熊之丈商店」さん。 元々酒屋さんだったということで 店内にはずらりと日本酒が並びます。 しかし、店内には焼きたての香ばしいパンの香りでいっぱい! ...
テイクアウト・出前が好評の 新潟市東区紫竹5丁目にある 創業52年の「こがね鮨」さんにおじゃましました! 店内のカウンターには 透明のアクリル板が設置され アルコール除菌や空気清浄機の設置で 新型コロナウイルス対策もしっかりされています。 「こがね鮨」さんと言えばランチメニューの豊富さでも大人気! 詳しいお...
新潟市中央区の西堀通りにて 「時折素敵な音色が聞こえてくる!」という噂を聞きつけ 「ギャラリー蔵織」さんにおじゃましました。 詳しいお話をギャラリー蔵織内 クラシックCD専門店コンチェルトの佐藤利幸さんにお聞きしました。 「ギャラリー蔵織」は築110年の古民家で ギャラリーとしてアートの展示販売や 蔵で音楽ライブも開催されていま...
今日の番組テーマが「バナナ」ということで 新潟でバナナの栽培をしている 柏崎市にある「シモダファーム」さんにおじゃましました。 2棟あるハウスの中には バナナの木がずらり! 大きい葉は一畳を超える大きさです! 詳しいお話を霜田さんと猪股さんにお聞きしました。 社長さんが海外で食べたバナナの美味...