JA新潟みらい 大玉スイカ
2021年6月 8日 11:00
JA新潟みらいの管轄で栽培、出荷されている
大玉スイカについてご紹介しました!
おじゃましたのは
新潟市西区赤塚の松崎さんのスイカハウスです!
ハウスの中で
まるでジャングルのようにスイカのツタが伸びます。
今年は4月下旬の寒さの影響で
交配作業に苦労されたそうですが
その後天候にも恵まれ
寒暖差があったことにより
甘く美味しいすいかに仕上がっているそうです。
日本海からの潮風と照り付ける太陽を浴びて
砂丘地で栽培されたスイカは
甘みとシャリ感が特徴です!
糖度も11度~12度!
美味しい完熟スイカは
つるの切り口が少し盛り上がっているものを
選ぶのがポイントだそうです!
新潟県内のスーパーで購入できます。
JA新潟みらいのシールを目印にしてください!
JA新潟みらい
https://ja-niigatamirai.jp/
臼木優香
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