大橋屋でかき氷!
2021年6月30日 16:00
慶応2年からの歴史を持つ
新潟市中央区本町通り11番町にある
日本料理「大橋屋」さんにおじゃまして
若女将の大橋未来子さんにお話をお聞きしました!
大橋屋さんでかき氷の提供が始まりました!
期間中の金曜日~日曜びの13時~16時の限定です。
本館の玄関先に椅子とテーブルが並び
イートインもしくはテイクアウトを選べます。
こだわりのかき氷は現在4種類!
レモンシロップを掛けると色が変化する「紫陽花」(イートイン800円)
ベリー感たっぷりの「木苺」(イートイン900円)
メロンを器にして、金粉をトッピングさせた贅沢なかき氷「メロン」(イートイン1800円)
そして中継では人気の「抹茶」(イートイン1200円)を頂きました!
自家製のあんこと特製のウエハースがトッピングされており
甘すぎない上品な味わいのかき氷です。
中には練乳アイスが隠れています。
日本酒・ウイスキーをちょい足しして
大人な味わい方も可能です!
週末には梅味が登場予定です!お楽しみに!
大橋屋
新潟市中央区本町通り11番町
http://www.oohashiya.jp/
臼木優香
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