JA越後中央のイエローキング
2021年7月13日 11:00
JA越後中央管轄の新潟市西蒲区松山で栽培されている
イエローキングをご紹介しました！
イエローキングを栽培されている
五伝木幸子さんと山本三枝さんにお話をお聞きしました！
イエローキングは
ツルツルとした黄色の皮に、中の果肉は真っ白！
シャキッとした歯触りの後、じゅわっと果汁があふれる
さっぱりとした味わいのメロンです。
さっぱりとした味ですが、甘みもしっかり感じます！
食べる直前に冷蔵庫で冷やして食べるのがおすすめだそうです。
早めに食べると梨のような食感、１か月ほど熟してから食べてもいいそうです！
お好きな食べ方でご堪能下さい！
新潟県内のスーパーで購入できます。
「ＪＡ越後中央」の紫のシールを目印にしてください。
臼木優香
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