JA新潟みらい 白根の桃!
2021年7月27日 11:00
JA新潟みらい管轄の白根地区で
桃が旬を迎えています!
しろね果樹部会もも専門部長の小林明義さんの
桃畑におじゃましてお話をお聞きしました。
今、旬を迎えている品種は「なつっこ」
やや硬めの果肉に、酸味が少なく
とても甘くて果汁が多くジューシーな桃です。
糖度は13.5度以上!
固めの食感が好きな方にも人気ですが
常温で3、4日置くと柔らかい食感も楽しめます。
丸みとハリのある見た目で、色が全体に入っていること
そばかすのような果点が美味しい桃の目印だそうです!
新潟市西区亀貝にあるJA新潟みらいの直売所「いっぺこ~と」や
白根の直売所「桃太郎」、JA新潟みらいのHPでも販売しています!
是非、美味しい桃を堪能してください♪
JA新潟みらい
https://ja-niigatamirai.jp/
臼木優香
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