嵜本(さきもと)燕三条店
2021年12月 8日 12:02
大阪発!高級食パン専門店「嵜本・さきもと」が
東北初!新潟県三条市に初出店。
遠くは長野県からお客様がいらっしゃるという
話題のお店にお邪魔しました。
卵・乳不使用、毎日食べるための安心へのこだわりです。
定番「極美ナチュラル食パン」をした使用したカフェプレート。
ミネストローネは具材ゴロゴロ、しっかりした味付けで
パンのスープインも計算された美味しさです。
ナチュラル食パンは食べ飽きない優しい甘みで。
エンドレス…。
定番「極生ミルクバター食パン」
北海道産牛乳と生クリーム、国産バター、蜂蜜の素材が生きてます。
しっとりした食感で、まさに生食の醍醐味!
最後に、期間限定!「天然酵母の極葡萄食パン」
なんと。仕込みに1週間!!!
レーズンも熟成ダークラムに漬け込むこだわりようです。
パンのレーズンが美味しい!と感じたのは初めてでした。
感動~。来年1月15日までの期間限定です。
高級食パン店というと、パンを購入するカウンターだけの
コンパクトなお店が多い中。
嵜本新潟燕三条店はカフェテリアスペースも併設。
焼きたてのパンと相性ばっちりのカフェメニューで
ゆったりとお過ごしください。
小窓からはパンを作る職人さんの姿も見られて
子どもたちにも大人気です!
藤岡店長ありがとうございました
嵜本・新潟燕三条店
三条市下須頃(403三条バイパス沿い)
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