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嵜本(さきもと)燕三条店

リポーター:大杉 りさ

大阪発!高級食パン専門店「嵜本・さきもと」が

東北初!新潟県三条市に初出店。

遠くは長野県からお客様がいらっしゃるという

話題のお店にお邪魔しました。

 

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卵・乳不使用、毎日食べるための安心へのこだわりです。

定番「極美ナチュラル食パン」をした使用したカフェプレート。

ミネストローネは具材ゴロゴロ、しっかりした味付けで

パンのスープインも計算された美味しさです。

ナチュラル食パンは食べ飽きない優しい甘みで。

エンドレス…。

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定番「極生ミルクバター食パン」

北海道産牛乳と生クリーム、国産バター、蜂蜜の素材が生きてます。

しっとりした食感で、まさに生食の醍醐味!

 

最後に、期間限定!「天然酵母の極葡萄食パン」

なんと。仕込みに1週間!!!

レーズンも熟成ダークラムに漬け込むこだわりようです。

パンのレーズンが美味しい!と感じたのは初めてでした。

感動~。来年1月15日までの期間限定です。

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高級食パン店というと、パンを購入するカウンターだけの

コンパクトなお店が多い中。

嵜本新潟燕三条店はカフェテリアスペースも併設。

焼きたてのパンと相性ばっちりのカフェメニューで

ゆったりとお過ごしください。

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小窓からはパンを作る職人さんの姿も見られて

子どもたちにも大人気です!

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藤岡店長ありがとうございました

 

嵜本・新潟燕三条店

三条市下須頃(403三条バイパス沿い)

 

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