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にいがた地魚LOVERS「海老寿DELUX」

リポーター:水島 知子

にいがた地魚LOVERS!

県内の地魚LOVEな飲食店が

旬の地魚を使った期間限定メニューを提供中!

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新潟市中央区西厩島町にある

海老ラーメン専門店 海老寿DELUXに

お邪魔しました。

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こちらの期間限定メニューは

『黒エビの豆乳ブラックカレー担々麺』。

エビの風味がきいたスープに

カレーと竹炭、豆乳を加えているので

まろやかな辛さが感じられ、とっても美味しい!

麺の上に鎮座しているのは素揚げした黒エビ!

殻が柔らかく、頭からバリっといただきましたが

濃厚な旨味!!最高でした。

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エビ好きには

絶対に召し上がっていただきたいラーメンです!

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海老ラーメン専門店 海老寿DELUX(えびすデラックス)

新潟市西厩島町2337-1

電話 025-378-4471

営業時間 11:00〜14:30

     17:30〜21:00

定休日 月曜日

(月曜が休みの場合は、日曜は昼のみ営業)

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