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久遠チョコレート新潟

リポーター:大杉 りさ

久遠チョコレート新潟

久遠チョコレートは2003年に愛知でスタートしました。

心や体に障害がある人、シングルペアレントや

セクシャルマイノリティなど、多様な人たちが

ショコラティエとして活躍しています。

(新潟店でも10名の方が大活躍!)

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ブランドコンセプトをご紹介下さった圓山さん



現在チョコレートは200種類

ピュアチョコレートを余計な油分を一切

使わずにハンドメイドで仕上げています
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圓山さんおススメの「シングルオリジン」シリーズ

ひとつの地域のひとつの農場から選別された

貴重なカカオ豆で作られたチョコレートです。

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定番のテリーヌチョコレートも

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新潟ビター、新潟玄米茶、村上茶ホワイト、

雪室コーヒーなど、新潟のご当地フレーバーとの

コラボ商品も人気です。

県外の皆さんへの贈り物としても喜ばれてます!


現在、新潟市民映画館シネウィンドでは

久遠チョコレートで働く人々、職場づくりの

ドキュメンタリー映画「チョコレートな人々」が

上映されています。

新潟市民映画館シネウィンド

https://www.cinewind.com/



久遠チョコレート新潟
https://aopoco.com/quonchocolate-niigata.htm

2月14日(火)バレンタインデーは休まず営業です!

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