番組イメージ

栃尾「あぶらげ地酒フェア」

リポーター:大杉 りさ

初開催!越後長岡栃尾

「あぶらげ地酒フェア」

栃尾が誇る「あぶらげ」と自慢の「地酒」がタッグを組み

栃尾エリアの参加店60店舗で

お得な限定メニューが提供されています。

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中継でお邪魔したのは「道の駅R209とちお」

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レストランスタッフの河村さん・佐藤駅長
ご紹介ありがとうございました



こちらでは、2つの限定メニューが楽しめます

①あぶらげ煮定食(550円・1日20食限定)

 ジャンボ油揚げを油抜きして煮ることで

 ふっくらジューシーな食感が味わえます

②キムチあぶらげ定食(650円・1日20食限定)

 甘辛キムチ味噌のキムチあぶらげ定食です

 今日の小鉢は(菜の花のお浸し)

 甘辛のキムチが揚げたてのあぶらげとよく合います

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フェアは2月28日まで!

地酒に合うオリジナルのあぶらげメニューを

ぜひ堪能して下さい!


道の駅R290とちお

栃尾エリアのお土産やフードメニュー

地域の人気店の総菜なども購入できます!



こどもたちの可愛い雛人形が迎えてくれました。
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みちの駅とちお ↓

https://r290tochio.jp/

あぶらげ地酒フェア ↓

http://tochiokankou.jp/event/abusake.html

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