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BSNパンまつり パン屋 喜十郎

リポーター:水島 知子

新発田市諏訪町にあるパン屋喜十郎さんへおじゃましました。

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オーナーの白勢弥太郎さん、奥様

パンを作っている 笹川としきさんにお話しを伺いました。

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食パン、バゲット、惣菜パン、かわいいキャラクターパンなど

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こだわりのパンが並ぶ小さなパン屋さん。

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元々酒蔵だったということで、地元の日本酒も並びます。

クラフトビールや日用品、駄菓子なども販売されていますよ。

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お勧めは酒粕のバゲット。

酒粕の酵母を使っていて

外はカリっと中はもっちりふわっとで

ほんのり甘じょっぱい風味がたまりません。

他にも、酒粕酵母を使ったパンやお菓子

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フルーツの酵母を使った食パン、

一工夫された美味しいパンが揃っています。

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お店の皆さまの優しい雰囲気も素敵です。

是非、足を運んでみてください。

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パン屋 喜十郎

新発田市諏訪町3-10-7

電話 0254-28-8755

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