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BSNパンまつり「パン・ド・メルソー」

リポーター:水島 知子

新潟市中央区京王のパン・ド・メルソーさんに

おじゃましました。

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佐々木尚さんとめぐみさんにお話しを伺いました。

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住宅街にある小さなお店。

お洒落でフランスのパン屋さんのような雰囲気です。

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食パン、ハード系のパンやサンドウィッチも

と~っても美味しいのですが、

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焼き菓子もお勧め。

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個人的に大ファンのお店です!!

お店の一番人気はクロワッサン。

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外はサックサク。中はじゅわっとしたしっとりとした食感。

バターの豊かな香りが広がります。

そのクロワッサンを使った

くるみのクロワッサンサンドをご紹介いただきました。

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ナッツ風味のクリームがすごく軽やかで

くるみのキャラメリゼがとても香ばしく

絶品クロワッサンとの相性抜群!!

最高でした!!

是非、皆さんに食べて頂きたいです。

素敵なご夫婦が営むこだわりのパン屋さん。

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是非、足を運んでみてください。


パン・ド・メルソー

新潟市中央区京王2丁目12‐16

TEL 025-287-7117

https://www.instagram.com/paindemer_soleile/

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