揚げ物名人を訪ねて 新潟市江南区横越「からあげ屋いちむら」
2024年9月11日 17:02
今週のスナッピー中継は「揚げ物名人を訪ねて」
４畳半スタジオでお邪魔したのは、新潟市江南区横越の
「からあげ屋いちむら」
コーナーが始まり、３人目の揚げ物名人は
「からあげ屋いちむら」のお母さんです！
もう３５年もお店をやってるんですって！
「からあげ屋いちむら」
横越の住宅街にあります。お店の前は一方通行なのでご注意を。
知る人ぞ知る！という立地も、揚げ物好きの心をくすぐります。
私が、お邪魔した時は群馬からお買い物に来たお客様が！
一度、食べたら通いたくなる味です。
いちむらのお母さん！
★ご当地グルメグランプリ
★からあげグランプリ金賞
など、数々の賞を受賞しています。
穏やかな笑顔でハイチーズのお母さん
揚げ物はかなり攻めてます。
上が、からあげグランプリ金賞の「半身揚げ」
下味と唐揚げ粉をつけ、じっくりと２０分揚げたあと
カレーの味付けをしていきます。
カレーパウダーを揚げたての半身揚げが
ほどよく吸い上げ、しっとりとまとってます。
この鮮やかで、見ただけでスパイシーとわかる半身揚げ
食べてみると、味がしっかり！！！！
カレーの味が濃くて～。他にない半身揚げです。
とにかく、グランプリ金賞に納得！
そして、写真下の真っ黒な食べ物が「ブラックチキン」
唐揚げ粉に竹炭をブレンドすることで、このビジュアルに。
衝撃！インパクト！
甘辛いタレと、黒ゴマをまとったジューシーなから揚げ！
こちらもサイコーでした。
半身揚げは２０分ほどかかりますので
お急ぎの方は、お電話で予約してから行くのがベスト。
電話予約で熱々を！
０２５－３８５－２２１０
新潟市江南区横越中央５丁目１－３
「からあげ屋いちむら」でも使用している
脂の酸化抑制商品「揚げ物名人」
遠赤外線効果でフライヤーに入れるだけで、
油の汚れが抑えられカラッとあがる優れもの！
１名様にプレゼント中です！
ぜひご応募ください。
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