さて、明日は万代島ビル２階 新潟県国際交流プラザで
「モンゴル展」が開催されます。
きょうの「聞酒」にはモンゴルご出身の嶋田アルタントヤさんが
酒処「夕波」のお客様としていらっしゃいました。
手にされているのは
馬頭琴
「スーホーの白い馬」に
出てきましたよね。
モンゴルの代表的な楽器です。
こちらは
「ゲル」という
遊牧民のテントの
ミニチュア。
あすのモンゴル展では本物の「ゲル」が朱鷺メッセに登場しています。
モンゴルではアルコール度数の強い「ウオッカ」をよく召し上がるそう。
冬はマイナス４０度、寒いですものね。
遊牧民の皆さんのお酒は「馬乳酒」馬のお乳を発酵させて造るそうです。
そんなアルタントヤさんに日本のお酒
北雪 大吟醸 ＹＫ３５ を勧めてみました。
ゲルのミニチュアと
ＹＫ３５
不思議な組み合わせ。
「飲みやすい！
おいしい！」
普段はあまり
お酒を召し上がらない
アルタントヤさんも
絶賛！
「モンゴルの友人に
勧めます！」
北雪のＹＫ３５ 鉄板のお酒です。
北雪酒造ＨＰ
ぜひ、モンゴル展にもお出かけになってみてください。
時間は午前１０時３０分から午後５時まで。
民族衣装を着て写真を撮ったり、
馬頭琴の演奏を聞いたりできるそうですよ。
お問い合わせは
財団法人新潟県国際交流協会 025-290-5650 まで。
そして、来週末 １１月２４日・２５日
上越市頚城区の「坂口記念館」で幻のお蕎麦がいただけるそうです。
「ほくほく線で一直線」でご紹介しました。
坂口記念館といえば、日本酒を発展させた郷土の偉人
坂口謹一郎博士の業績を記念して造られました。
「酒の博士」としてとっても有名な方です。
お酒とお蕎麦は切っても切れない縁があります。
お酒の博士の生家を移築したという坂口記念館で
幻の蕎麦といわれる、玄増（げんぞ）そばを
召し上がってみてはいかがでしょうか？
お問い合わせ くびき食彩工房 025-539-2443 まで。
では、皆さま来週木曜１１月２２日の公開放送でお会いしましょう。
アピタ新潟西店でお待ちしています。
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