久しぶりの青空。
やっぱり、春は待ち遠しい。
みなさん、どんな春を先取りしていらっしゃいますか？
新車を買った・春の旅行をを計画した
春物のお洋服を揃えた・サプリメントで体をメンテナンス
ゴボウ茶が気になる・春物の帽子を買った
などなど、メッセージが届きました。
そんな中、気になる文字が何通も…
「この春、楽しみなのは… 天丼かおりです」と。
そうなんです。
「天丼かおり」
本日、ついにお目見えでした。
ど～ん。
南蛮エビ、あおりいか、ハタハタなどなど
新潟を代表する、旬のお魚が、からっと揚がった！
もうたまりません。
もう一品は…
「旬の鮮魚の ゆうWAVE焼き」
新潟自慢の白身のお魚を、白ワインのソースで
いただきます。
なんともおしゃれ。
これ、メディアシップにオープンする「新潟市場食堂」で
出される、ゆうWAVEとのコラボメニュー。
連日連夜、頭を悩ませて考案してくださったのは
このお二人！
新潟卸売市場内
「誠食堂」の誠ちゃん（中）と
「市玄」の萬ちゃん（右）
ほんっとおいしい。
名前のインパクトに負けていませんぞ（笑）
噂によると、なんと！ゆうWAVEとのコラボスイーツも
考案中とか。
春からは、同じメディアシップですごす私たち
仲良くおいしく行きますよ～。
春を先取り♪
ぜひ、遊びにいらしてくださいね。
以上 天丼かおり…いえ、石塚かおりでした。
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