きょうの糸魚川の最高気温、なんと ２２．５度！
あったか！ってか、暑かったくらいですね。
私は目と鼻で春を感じました。
空気の色・春の匂い・・・も確かにそうだけど
どちらかというとムズムズする方で。 花粉症です。
いまや4人に1人という、国民病。みなさんは？と思ってきいてみたら
「花粉症！」という方と、「全く無縁」という方が半々くらいでした。
そして「ここ数年軽くなってきた。」「食事で、お茶で改善した。」という方も。
私もね、以前に比べるとだいぶ楽ですもん。
今年は飛散量が多いという噂ですが、
ひどくしないで乗り切って、うれしい春を楽しみましょう！
解決レシピ１・２・３！
春キャベツたっぷりお好み焼き （２人分）
＜材料＞
生地
だし ・・・・・・・・ １００ml （煮干しダシがおススメ☆）
小麦粉 ・・・・・・・ ５０ｇ （ふるう）
キャベツ ・・・・・・・ ２５０g （粗みじん切り）
紅生姜 ・・・・・・・・ ５ｇ （しぼってみじん切り）
桜海老 ・・・・・・・ １０ｇ
卵 ・・・・・・・・・・ ２個
豚ばら肉 ・・・・・・・ １００g
かつおぶし、青のり、ソース、マヨネーズ、サラダオイル
＜作り方＞
１）生地を作る。
①小麦粉にだしを入れてなめらかになるように混ぜる。
２）具を混ぜて焼く。
①生地にキャベツ、生姜、桜海老、卵を入れて混ぜる。
②フライパンを中火で熱し、薄く油をひいて２）を丸く流す。
→あまり広げない。
③上に豚肉をかぶせるように広げてのせる。
④ひっくり返して裏面（肉の面）を色よく焼く。
⑤器に盛り付け、かつおぶし・青のりをふりソースをかける。
お好みでマヨネーズを添えてど～ぞ♪。
※美味しいお好み焼きをつくるポイントです。
※生地に大和芋40g位をすり下ろして加えると、ふんわり仕上がります。
※お好みの具で楽しめます。餅、ベーコン、ピザチーズも美味♪
今まではわざわざお好み焼きの粉を買ってましたが、
このレシピで作ってみよ！
占いタイム ビーナス スマイル！
きょうの「ワード占い」は春のカラーシリーズ
「なごり雪のホワイト」 「梅の花の桃色」 「菜の花の黄色」
この3つからピンとくるものをひとつ選んでくださいね。
ではまず、真ん中の運気のことばから。
「小吉」は「梅の花の桃色」でした。
ピンチはチャンス。禍を転じて福となす。
絶望せずこれを機に崩れた積み木をより丁寧に積み直しましょう。
何かと過ぎる事があり、事をやり過ぎてしまうのです。
立派な志は持っていますので、大きな咎めはありません。
多少の行き過ぎは仕方がないですし、
運勢的には何かと危険がつきものですが、
最後まで頑張ってやり遂げることです。
ただ、何事も中庸を忘れず、行き過ぎた行動は慎みましょう。
また、新規のことは見合わせましょう。
一番ラッキーなことばは？
「吉」は「菜の花の黄色」でした。
大地の包容、受け入れる、育む、穏やかな牝馬の如く
柔軟に一歩さがって進む時。
受容力の象＝女は弱し、然れど母は強し。強さとは即ち柔らかさ。
言葉の不注意から災いが起きたり、お財布もしっかり締めて散財しないようご注意。
何をするにも気を引き締めて。
出る杭は打たれるなんてことがないように
たとえ賞賛を得られなくても難を逃れて無難ですよ。
アンラッキーな第三位は？
小凶は「なごり雪のホワイト」でした。
行き悩む、困窮する ～
前途に艱難多し、目上の難儀が我が身にも及ぶ、
私事を棄て目上や会社の為、力を尽くすべき時です。
このような困難な時に立ち向かって進むことは、
自分の名誉や富みを求めるのではなく、成果は期待しないでください。
運勢的にも人の為に無償の愛を捧げる時です。
成果を期待せずただ一生懸命やりましょう。
いかがでしょうか？
風水の観点から、南西の風を取り込むといいそうですよ。
枕を南西側にして休むのも。
ビースマでは、皆さまからのご相談をお待ちしています。
電話番号とお悩み、生年月日などを書いてメールで御連絡ください。
wave@ohbsn.com まで。
お待ちしています！
過去の記事
