いよいよ、あす、メディアシップ オープン！
かおりさんと私でお待ちしています。
新潟の新名所を楽しみにいらしてくださいね。
萬代橋を、新潟の春を１００ｍ上から眺めてみてください。
そして、市場食堂さんの「天丼かおり」も。
「天丼かおり」の前にこちらもお試しくださいね。
解決レシピ１・２・３！
ホタルイカのトマト煮 （４人分）
写真・レシピとも田中稔子先生
ホタルイカ（ボイル） ・・ ２００ｇ （目を取る）
玉ネギ ・・・・・・・・・ 1/2個 （薄切り）
しめじ ・・・・・・・・・ １００ｇ （小房に分ける）
にんにく・・・・・・・・・ １片 （みじん切り）
オリーブオイル ・・・・・ 大さじ１
赤ワイン（酒） ・・・・・ 1/4カップ
トマト水煮缶 ・・・・・・ １缶
グリンピース（サヤ付き） １００ｇ （サヤをむく）
１）オリーブオイルでにんにく、玉ネギ、しめじを炒める。
２）赤ワインとトマトを加え、トマトの水分を飛ばすようにしっかり炒める。
３）ホタルイカとグリーンピースを加えて、軽く煮る。
４）塩、胡椒で味を調えて出来上がり♪
☆美味しさPoint１・２・３
①ホタルイカの目を取り除く。
②トマトの水分を飛ばす。
③ホタルイカを加熱しすぎない。
トマト水煮を倍量で作ると・・・美味しいパスタソースになります♪
ハーブ（タイム、バジル、オレガノなど）を使ってワンランクアップ！
ね、おいしそう！ホタルイカ好きな私には超魅力的！
そして、占いタイム ビーナススマイル
今週は「ビーナスが教えてくれる」
金星＝ビーナスは愛と美の星。
４月１５日からおうし座に滞在します。
ファンタジアマダム瑛子先生によりますと、それは・・・
金星にとっておうし座は居心地がよく、パワーが高まるのだそう。
すなわち、恋愛関係がとても盛り上がる時だそうです。
出会いの季節、どこかにトキメキが！
さあ、そんなビーナスが教えてくれるラッキーアイテムがコチラです。
☆数字の６
☆場所、緑の多い場所、芝生、農地、レストラン、
☆方角 東北東
☆ラッキーカラー ピンク、紺色
☆精油 ゼラニウム
私も来週はピンクの洋服でマイクに向かってみようかな。
その前に明日です、明日！
ＢＳＮテレビでは明日午前１０時５５分から特別番組で
出航式の模様などをお伝えします。
そして、この模様はフラフラでも中継します。
ゆうＷＡＶＥもメディアシップから生放送。
公開放送の初航海、無事出航となりますように！
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