長岡駅ビル・ココロの中にあるお寿司屋さんをご紹介。

「鮨こう」さんです。

今日の長岡は３０度超。ビール日和です。

冷たいビールに合うのは、旬の秋刀魚。

お造りにしても、握っても、塩焼きでも抜群だそう。

県外のお客様には、しゃりも褒められるというこのお店。

こしひかりと、こしいぶきを合わせて、お寿司に合う

シャリを作っているそうです。

 

年中無休、さらに朝から夜まで通しでやっている

とってもありがたいお店です。

 

営業時間　１０時～２１時

ＴＥＬ　０２５８－３７－６１８８