メディアシップに到着すると
みなと広場に響くカッコイイギターの音色。
「父が三味線をやっていて、その音楽をギターで表現してみました」
と語り、始まった曲がそれは素敵で・・・
「この人、いい！」「ゆうWAVE」出てくれないかなぁ・・・」とナンパして
急きょ出演のOKを頂いた
ギタリストの藤田慎吾さん。
あさって26日（土）ＪＲ越後湯沢駅のＣoＣoLoで
お父様の三味線とのコラボライブもあるそうです。
お出かけください。
きょうの「ゆうWAVE」は今続いているドラフト会議に引っ掛けまして
「この人がほしい！」「こういう人がいてくれたら・・・」を
テーマにメッセージを頂きました。
さて、我が家に田中先生がいてくださったら
お料理で季節を感じ・・・お酒ももっとすすんじゃいそう。
解決レシピ１・２・３！
柿としめじのゴマ酢和え （４人分）
柿 ・・・・・・・・・・ １個 （食べ易い拍子木に切る）
しめじ ・・・・・・・・ １パック （石づきを落として小房に分ける）
白炒りゴマ ・・・・・・ 大さじ４
砂糖 ・・・・・・ 大さじ1/2
Ａ 塩 ・・・・・・・ 小さじ1/4
酢 ・・・・・・・ 大さじ１
かきのもと ・・・・・・ 適宜
１）しめじを小鍋に入れ、酒と塩を加えて汁気がなくなるまで炒り煮する。
２）ゴマを擂り、Ａで調味する。
３）１）が冷めたら、柿を合わせて２）で和える。
４）色よく茹でたかきのもとをサックリと混ぜて器に盛る。
佐渡のコーナーでご紹介したおけさ柿の話題。
今年は大きくて甘くてキズもなく当たり年だそう。
おいしい柿もこんなバリエーションで
呑み助メニューにして召し上がってみては？
そして、久々「占いタイム ビーナススマイル」もお送りしました。
ファンタジアマダム瑛子先生にご相談したいという方
生年月日（できれば時間まで）
生まれた市町村
ご相談したいこと をお書きになって
wave@ohbsn.com まで。
占星術や風水、タロットなどいろいろな方法で占った
優しいアドバイスをくださいますよ。
では、あすもまた！
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