上越市の高田公園の観桜会がスタートしました。
みなさんからは入園式や入学準備のメールがたくさん寄せられました。
私もこれから必死に新１年生となる娘の名前つけをやらなきゃと。
ギリギリにならないとできない性分は小学生のときから変わっていませんっ。
春は旅ごころをくすぐります。
ほくほく線で一直線。
列車の旅を楽しもう！と今、北信越スタンプラリーが開催されています。
駅スタンプに、まちなかスタンプ。
スタンプのデザインは地元のゆるキャラですって。
３つ集めると素敵なプレゼントが当たるかも。
９月２８日まで開催されています。
詳しくはコチラまで
http://www.pref.niigata.lg.jp/jouetsu_kikaku/1356755870405.html
聞酒は北雪の羽豆社長との酒場ぶらり旅
新潟市古町の「古町寧々」にお邪魔しました。
マスターがとても素敵。お料理ももちろん素敵なんです。
ウマヅラのお刺身。とっても新鮮。キレイ。
コレをウマヅラの肝を溶かした肝醤油で頂くのです。
日本酒党の皆さまはキモが大好きという方が多い気がします。
合わせたお酒は 北雪 大吟醸越淡麗１００％・・・最高です。
ワイングラスで頂くのがまたよいのです！
古町寧々 新潟市中央区古町通８番町
025-225-4554
ご主人のお父さまが採るという十日町の山菜も絶品です。
お出かけください。
さて、私は 酒処夕波の 女将 なおこを名乗っていますが
スタジオに本物の女将さんが登場しました。
新潟の老舗料亭 大橋屋の 大橋慶子女将
柔らかで、でも、ぶれない感じ。憧れます。
新潟芽生会に参加する新潟市内の料亭
「秋やま」「行形亭」「鍋茶屋」「やひこ」そして「大橋屋」の各店が
和食のユネスコ無形文化遺産登録を記念し、伊勢丹で和食の競演を行います。
伊勢丹食品売り場の一画で昼夜料亭のお食事が楽しめますよ。
昼は11時と12時半と午後2時からの3回転で
新潟伊勢丹３０周年記念膳２７００円（税込）です。
お造りは秋やま、煮物は鍋茶屋、焼き物は大橋屋
揚げ物は行形亭、食事は弥彦、甘味は秋やまという様に
コラボされるんですって。
夜のスケジュールは以下の通りです。
4月9日10日 行形亭8640円（税込）
4月11日12日大橋屋7560円（税込）
4月13日 やひこ6480円（税込）
4月14日 秋やま6480円（税込）
4月15日 鍋茶屋8640円（税込）
午後5時半お一斉スタートで7時でお開きの予定です。
昼夜各１０席、カウンター席で 板前さんにお料理の説明もきけちゃいます。
伊勢丹３０周年の特別企画。５店舗の競演を是非お楽しみくださいね。
ご予約電話 新潟伊勢丹 ０１２０－５６８－２８０
受付は８日（火）までですから、お急ぎください！
桜に旅にお酒にお料理、もう最高ですね。
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