素敵な差し入れを頂きました。
飾り巻き寿司！ごはんで作ったかわいらしいひまわり！です。
これは娘が超喜ぶこと、間違いなし！
メディアシップにはいろいろなカルチャースクールの講座があるのですが
こんな楽しい飾り寿司講座もあるんですね。
飾り寿司インストラクターの狩野希代子先生が教えてくださいます。
こんなお寿司。パーティーをしたくなっちゃいますね。
しかも、すっごくおいしい！ご馳走様でした！
巻き寿司のひまわりに続いては
本物のハスの花。
「東洋一」とうたわれる上越市高田公園の蓮が
今年も咲き始めたそうです。
今年で35回を数える 蓮まつり
高田公園の外堀１９haをハスが埋め尽くします。
7月25日から8月17日までさまざまなイベントが行われますが
なかでもおすすめは「上越オクトーバーフェストinはすまつり」
ドイツの食文化に上越の食文化、そしてビールに蓮の花。
夢の共演は7月31日から8月3日まで。お出かけください。
詳しくは http://www.joetsu-kanko.net/special/hasu2014/
最後は華やかな七夕のお食事会。
北雪の初呑み切り×森本フレンチという贅沢な組み合わせでした。
初呑み切りとは寒に仕込まれ貯蔵熟成したお酒を蔵元が
初めて口にし、お酒の品質を見極める大事な行事ですが
何も足さず何も引かないデビューしたてのお酒を
万代シルバーホテルの森本総料理長のフレンチで楽しみます。
森本総料理長は地産地消の仕事人。
素材の持ち味を１２０％活かしたお料理と特別なお酒のコラボに
「モンゼツ！」「最高！」「幸せ！」ため息が漏れました。
遠心分離のＹＫ３５
華やかなその香水のような香りととっても濃くて優しい味を
機会がありましたら、どうぞ一度は召し上がってみてください。
北雪ＨＰ http://shop.sake-hokusetsu.com/
週末はすごく暑くなりそう！どうぞ皆様、お元気で。
過去の記事
