この4月にオープンになった南魚沼市の焼き鳥屋さん
「ひじり」
オーナーの諸橋さんが、「趣味です!」とおっしゃるくらい
焼き鳥とビールが好きなことから、こだわりがつまったお店に
なっています。
鶏は、丸鶏を仕入れて、毎日仕込みます。
焼き鳥はもちろんのこと、レバーパテや、季節の野菜を
使った一品料理もおすすめ。
特別なサーバーを使っての、アサヒスーパードライは最高!
オーナーの思いが詰まったお店です。
営業時間 17時~23時 日曜日定休
TEL 025-788-0673