強風から一夜。大丈夫でしたか？
嵐が過ぎて、週末は好天に恵まれそうですよ！
きょうの聞酒「酒場ぶらり旅」
北雪酒造 羽豆史郎社長と訪れたのは 「隠れや空間 夜座和」
店内は矢沢永吉さんのＢＧＭがエンドレスで流れ
「やりたいこと、やっちゃえ！」って気分になるかも。
お店の看板メニューのひとつ！
特製タレで頂く 夜座和特製 油淋鶏
ピり辛のタレでお酒も進みます。
パリッといい音が響く ふわとろ厚揚げ
中はとろりふわふわです。こちらのタレも企業秘密だそう。
北雪酒造 金星の遠心分離のお酒があります！
すすむ～！ 北雪ＨＰ http://sake-hokusetsu.com/
10月も夜座和さんでも遠心分離のお酒が楽しめるはず。
ぜひ、召し上がってみてください。そしてＹＫ３５も！
秋は日本酒のおいしい季節。
楽しみましょうね！
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