解決レシピ１・２・３！
カリフラワーとブロッコリーのフライ （４人分）
写真・レシピとも
Ｔ＆Ｔクッキングスタジオフレッシュ主宰 田中稔子先生
ブロッコリー ・・・・・ 1/3個 （小房に分ける）
カリフラワー ・・・・・ 1/4個 （小房に分ける）
塩・胡椒 ・・・・・・ 少々
卵 ・・・・・・・ １個 （ときほぐす）
Ａ 水 ・・・・・・・ 1/4カップ
小麦粉 ・・・・・ 大さじ４～５
カレー粉 ・・・・ 少々
パン粉 ・・・・・・・・ １カップ
揚げ油
１）Ａをよく混ぜる。
２）ブロッコリー、カリフラワーに塩胡椒をふる。
３）１）、パン粉を順にまぶし、170℃に熱した油で揚げる。
パーティーなどにもおすすめの一品、おしゃれでおいしいですよ。
写真のパン粉は大きめのものですが、
細かいタイプのものがおすすめだそうです。
お試しください！
さて、水曜放送の「おいしいお米をありがとう」
今回は美しい女性が登場。
野上米穀の商品企画担当 番場真寿美さんです。
野上米穀のお歳暮ギフト
1万円のたまて箱セットは内容がスゴイ！です。
詳しくはこちらを http://www.nogami-kome.jp/
野上米穀フリーダイヤル 0120-058041（オイシイゴハンハヨイ）
野上米穀の女性スタッフの皆さんが
「こんなのが届いたらうれしいよね！」とアイディアを出し合って
いろいろな商品が生まれています。
商品＋αが感じられるお歳暮セット、いいですね。
あす27日は荒れそうです。最新の気象情報をチェックしてくださいね。
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