きょうの解決レシピです。
味噌もちピザ （２人分）
写真・レシピとも
Ｔ＆Ｔクッキングスタジオフレッシュ主宰 田中稔子先生
切り餅 ・・・・・・・・・ ３切れ （厚みを半分に切る）
越後味噌 ・・・・・ 小さじ２
Ａ 卵黄 ・・・・・・・ 1個分
みりん ・・・・・・ 小さじ１
長ネギ ・・・・・・・・・ 1/3本 （小口切り）
三つ葉（セリ） ・・・・・ ２～３本 （１cm長さに切る）
ピザチーズ ・・・・・・・ 100ｇ
ベーコン（ハム） ・・・・ １枚 （５mm幅に切る）
バター ・・・・・・・・・ 適宜
１）Ａをなめらかに混ぜる。
２）フライパンにバターを溶かし、餅を並べる。
３）弱火で５分程焼き、餅が柔らかくなったらＡを広げて塗る。
４）ネギ、三つ葉、ベーコン、チーズを平に散らす。
５）蓋をして、チーズがとろけるまでゆっくり火を通す。
６）お好みでタバスコをふってど～ぞ♪
いつもの年に比べて、今年はずいぶんお餅を頂きましたが
これまたおいしそう！！！
お試しください！
きょうは「スターウオーズ」のメインタイトルでスタートしたゆうＷＡＶＥ。
スタジオに、ヒロイン レイの日本語吹き替えを担当された
柏崎出身の永宝千晶（ながとみちあき）さんが登場！
ほんと、飾り気がないのに、美しいのです。
世界の興行記録を次々に塗り替えている「スターウォーズ・フォースの覚醒」
新シリーズのヒロイン・レイ役の日本語吹き替えに抜擢され
「ただただビックリ！」と。
柏崎のご出身。新潟大学を卒業。
ＫＵＲＩＴＡカンパニーの栗田芳宏さんのもと
りゅーとぴあ・劇場ではシェイクスピアシリーズに出演。
そして、今は東京・文学座に所属されています。
3月12日から、新宿 紀伊国屋ホールで
文学座公演「春疾風（はやて）」という舞台に立たれます。
新シリーズのヒロイン役。
「レイと一緒に駆け抜けていきたい！」とおっしゃっていました。
映画館でお耳にかからなきゃ。
では、またあした！
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