ここ何年かで、ブームが続いておりますロールケーキ。
コンビニでも定番になっている、見た目もかわいいスイーツです。
スタジオには!
もともと和菓子から始まった北区のお店「わらび屋」さんの人気ロールケーキが。
洋菓子では、ロールケーキのみ専門に作っていらっしゃるというこだわり。
季節のものから、定番まで、常時10種類以上が店頭に並びます。
さあ、このロールケーキ、どうやっていただくのがノーマル?
「くるくる巻いてある巻をほどきながらいただくのがノーマルでしょ?」
と主張する人は、最後に中心のクリームをたっぷり堪能したいと。
いやいや、巻いてあるからロールケーキ。
巻をほどいてしまっては、ただのスポンジとクリームでしょ。
そのまま、がぶりか、フォークで切りながらいただくのがノーマルでしょ。
ということで私は…
フォークで、スポンジとクリームのバランスを取りながらいただきたい!
こんな感じです(笑)
今週の結果は、かなりの差で、巻をほどかずそのまま…がノーマルになりました。
このロールケーキの制作担当、わらび屋の阿部さんも、そのまま食べる派。
なぜなら、クリーム部分がなくなったスポンジケーキではテンションが下がるから。
おにぎりの具がない部分、のりとご飯だけの部分が、テンション下がってしまうのと
同じ感じ…
って、おっしゃっていました。
同感です(笑)
アメリカではどうなのか?
新潟市の国際交流員、アメリカ出身のチャーリーにも聞いてみました。
アメリカには、ロールケーキというものを、あまり見かけないとか。
でも、出されたら、きっとそのままがぶっといくでしょう。
まどろっこしいことは面倒だしねとのこと。
そんなチャーリーは、間もなく新潟にいらして1年。
日本の生活や食事が楽しすぎて、たとえ夏休みがあってもアメリカには
帰らなくても良いと(笑)
暑さは苦手だけど、日本のことは大好きというチャーリーは
新潟まつりで民謡流しにも参加するそうですよ。
踊りながら、どこかで会えるかな?
私も…今年はハッピにて。
がんばります(笑)