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  新潟県立自然科学館新潟市中央区女池南3-1-1TEL:025-383-3331            新潟県立植物園新潟市秋葉区金津189TEL:0250-24-6465       ...

今回は、この夏おすすめのお酒を大特集。 キーワードは「ブラック&ホワイト」です。   はじめにおじゃましたのは、韓国料理店の明洞さん。    こちらでいただける「ホワイト」のお酒と言えば、もちろん! マッコリです。 原料はお米。 意外とアルコール度数が低めで、甘いお酒なので、飲みやすいと思います。   マッコリに合うお料理も出していただきました。 豚肉とキム...

新潟のおみやげ紹介                             新潟駅ビルCoCoLoTEL:025-247-6353 ...

 こうも毎日暑いと、冷たいものが食べたくなります。 今回は、氷スイーツ特集!   まずおじゃましたのは、 新潟伊勢丹・地下1Fにあります、丸屋茶寮(まるやさりょう)さん。 丸屋本店さんの甘味処です。   お店の超人気商品がこちら。 宇治金時です。 京都・宇治産の抹茶と和三盆糖を絶妙なバランスで合わせて作るシロップと、 北海道・十勝産の小豆、練乳がたっぷり! 高さ25セ...