こうも毎日暑いと、冷たいものが食べたくなります。
今回は、氷スイーツ特集！
まずおじゃましたのは、
新潟伊勢丹・地下１Ｆにあります、丸屋茶寮（まるやさりょう）さん。
丸屋本店さんの甘味処です。
お店の超人気商品がこちら。
宇治金時です。
京都・宇治産の抹茶と和三盆糖を絶妙なバランスで合わせて作るシロップと、
北海道・十勝産の小豆、練乳がたっぷり！
高さ２５センチはあろうかというそのボリュームにはじめ驚きますが、
初雪のような口どけに、あっという間に完食してしまいます。
京都でいただくと、倍の値段はすると思います。
おかわりをする方もいらっしゃるとのこと。
横山店長の携帯電話の待ちうけ画面は、宇治金時。
カキ氷ＬＯＶＥなんです。
こちらは葛きり。
吉野本葛を使って作る、涼やかな一品です。
黒蜜の原料は、宮古島の黒糖。
素材にも製法にもこだわっていらっしゃる丸屋茶寮さん。
並んでも食べたいと思う人が多い、本物の味です。
丸屋茶寮 （宇治金時）
新潟伊勢丹地下1階
TEL：025-241-3554
続いては、創業１００年近い、老舗のお店です。
スギサキさん。
新発田っ子の夏の味がこちら。
かき氷のミルク味「氷ミルク」です。
懐かしい味わいに、優しさを感じました。
お土産用もあります。
神社の境内に作られたかわいい雰囲気のカフェで食べると美味しさ倍増。
カフェは７～８月限定です。
皆さんもいかがですか？
スギサキ （秘伝かき氷・白アイス）
新発田市大手町1-5-2
TEL：0254-22-2066
過去の記事
