この春オープンし
早くも話題沸騰の
「ＢＩＳＴＲＯ ｆｌｅｕ ｆｌｅｕ」。
私も既にお邪魔したことがありました！
赤いお皿の上に描かれた
お花の看板が目印です！
念願のお店を持たれたのは、
フランス料理歴２５年のシェフ
小山 博之さん。
気軽にフレンチ料理を楽しんでほしいと
お値段は抑えて、ボリュームは満点なんです！！
そんな太っ腹のご主人に
お客様から早くもご要望があったのが
ランチだったそうです。
今月からスタートさせ、
メイン料理はお肉とお魚から選べると言うもの。
メニューは週替わりで、
この日は、
新潟産のメジナのポワレや
焼きナスの冷製スープなどでした。
これで、ランチコース（スープ・デザート・ドリンク付）
ジャスト！１，０００円です。
一方、夜の人気メニューも
紹介していただきました。
シェフの一押し、レバームース（写真左）と
牛スネ肉のビール煮（写真右）、
手間隙掛けて作られたシェフの本格的フレンチを
是非召し上がってみて下さい。
BISTRO fleu fleu
新潟市中央区出来島1-2-13オーグ県庁前ビル1F
TEL：025-285-5715
さて、こちらも４月にオープンにお店
「ＹＯＧＡ ＳＰＡ」です。
ヨガ初体験の私に
インド人のクリシュナ グルジ先生や
鈴木 麻衣先生が
基本から教えて下さいました。
体はもちろん、
心も落ち着かせることができたような・・・
２階でヨガ教室を終え、
続いて、１階で
ランチバイキングもできるんです。
こちらでは、
お肉やお魚を一切使っていません！
それでも食べ応えは充分！
「畑のお肉」大豆を使ったカレーや
トマトチーズカレーであったり、
身体に優しい食材で心も満たされていきますよ。
ヨガ体験など気になられた方は
是非下記の電話番号にお問い合わせ下さい。
YOGA SPA
中央区水道町1-5939-37 シーウエスト3
TEL：025-201-7092
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