明けましておめでとうございます。
今年も金曜パラダイスを宜しくお願いします。
今年の大人旅は弥彦神社でスタート。
弥彦観光ぼらんてぃあガイドの杉山正人さんに案内していただきました。
弥彦神社には何度も足を運んでいますが、
毎回隠れた見所を教えていただき、
驚かされます。
今回ご紹介した見所は、狛犬。
弥彦神社の狛犬は
建築家の伊東忠太さんが
デザインしたものです。
平安神宮などをデザインした、
建築界の天才と言われていた方。
弥彦神社の狛犬はスラリとしており、
斬新なデザインです。
この珍しい狛犬を見るために
遠くから足を運ぶ方もいらっしゃるそうです。
皆さんも是非、注目してみてくださいね!
杉山さんの本業は弥彦神社駐車場前のお土産屋さんです。
しっかりと味がしみ込んだおでんは絶品です(*^。^*)
特に杉山さんが育てたという大根は格別ですよ♪
弥彦神社
TEL:0256-94-2001
全国一位に輝いたおやつが弥彦にあるということをご存知ですか?
そのおやつとは・・・コチラ!!
「白パンダ焼き 弥彦むすめ餡」です。
2010年11月、東京で開かれたニッポン全国物産展の
ご当地おやつランキングで見事1位に輝いたのです!
白い皮はお餅のようにもっちもち。
弥彦むすめ餡は枝豆のいい香りが広がります。
美味しい~!!流石、全国一位の味!
このパンダ焼きを焼いているのが看板娘の伊藤ミヨコさん。
とても元気で溌剌としていて、
パンダのように皆に愛されているお母さんです。
皆さん、是非、全国一の味を確かめに行ってみてください♪
分水堂菓子舗
TEL:0256-94-2282
弥彦神社一の鳥居の目の前にある清水屋さんで
大吉天ぷらそばをいただきました。
大きな海老の天ぷらがど~んとのって、豪華!
関西風のあっさりした出汁なので、お蕎麦の香りが引き立ちます。
この大きな海老と朱鷺の紅白の蒲鉾・・・縁起がよさそう!!
弥彦神社で引いたおみくじは末吉でしたが(^_^;)
このお蕎麦をいただき、運気がアップ!気分は大吉です♪
ご主人の棚橋孝幸さんと奥様、娘の華代さん、
ありがとうございました。
お食事 清水屋
TEL:0256-94-2015
2011年は兎年。
弥彦ならではのうさぎのスイーツをいただきました。
名前もパッケージも可愛い「ちょこっ兎」。
弥彦のお土産といえば、落雁の玉兎が有名ですが、
玉兎の形をしたチョコレートです。
イチゴ、抹茶、ゴマ・・・など7種類の味があり、彩りも綺麗!
ゴマはかなりゴマがたっぷり入っていて、
まるで和菓子を食べているような感じ。
でも、チョコレートはコクがあり、まろやか!美味しい~(*^_^*)
スイスのチョコレートを使っているそうです。
名代家の河村信之さんと糸屋菓子舗の五十嵐重幸さんに
お話を伺いました。
「ちょこっ兎」は全て手作りなので、とても手間がかかりますが、
手間のかけ方は落雁の玉兎に似ているそうです。
早くも「可愛くて美味しい!」と大評判でうれしい悲鳴をあげているそうです。
私も、関東の親戚へお土産に買っていきましたが、かなり喜ばれました♪
弥彦温泉観光旅館組合の加盟旅館で販売しています。
各旅館に電話で確認してからお出掛けになった方がいいですよ。
弥彦に行くと必ず立ち寄る「社彩庵ひらしお」さんで
うさぎグッズを購入しました。
上品な女将さん、早福史子さんに相談にのっていただきながら
買い物するのが大好き(*^。^*)だって癒されるんですもの♪
今回は玉兎がデザインされたグリーンの手ぬぐいを買ってみました!
ひらしおさんオリジナル商品です♪
他にもうさぎグッズが沢山揃っていますので、是非立ち寄ってみてください。
社彩庵ひらしお
TEL:0256-94-2162