番組イメージ

小千谷グルメ旅 めでたいスイーツと極上うなぎ

2011年2月25日 16:00
投稿者:水島 知子

小千谷の元気印、星野屋さんへ。 星野屋さんは、100年以上続く歴史ある果物屋さんです。 新鮮な果物が揃っていますが、カフェコーナーもあります。 フルーツパフェなど、自慢の果物を生かしたメニューが色々あるのですが、 この時期、最もお勧めなのが、チョコフォンデュ。 流石、果物屋さん。果物自体が美味しい♪ さらに、温かいチョコレートをつけて食べるなんて・・・贅沢! ↑真ん中の白いものは、ミニ鯛焼き!モッ...

雪まつりの十日町へ 斬新着物と焼きカレー

2011年2月18日 16:00
投稿者:水島 知子

十日町雪祭りが行われるカーニバル会場へ。 取材へ伺った日は、雪祭りの一週間前。 巨大雪像づくりの真っ最中でした。 県建設業協会十日町支部の皆さんが力を合わせて 作業を進めていました。 今年の雪像は、風神・雷神。 曲線が多く、難易度は過去最高だそうです。 細部は全て手作業で進めており、 「あと一週間で本当に出来上がるのだろうか?」と思ったのですが、 18日のお昼に担当の吉楽さんに送っていただいた写...

長岡新店巡り 魅惑のシチューと新感覚みそ屋

2011年2月11日 16:00
投稿者:水島 知子

昨年5月にオープンした新感覚のお味噌屋さんへ。 まるでアイスクリームショップのような雰囲気。   老舗のお味噌屋さんの味噌が50gから買えるとあって、大人気。 半年熟成の若い味噌からじっくり熟成させたものまで ズラリと揃っています。   スタイリッシュなお味噌屋さんの雰囲気に驚かされましたが、 さらにビックリすることが・・・! このお店の奥にラウン...

白鳥の湖で華麗な味 カレーうどんと新作ショコラ

2011年2月 4日 16:00
投稿者:水島 知子

阿賀野市の瓢湖周辺の旅。 冬の瓢湖といえば・・・そう、白鳥です。 白銀の世界に白鳥・・・。 スタッフも思わずうっとり♪(ちょっと背中が寂しそうだが・・・。) しかし、外で白鳥を眺めるのは寒いですよね! そこで、 あったか~い所でゆっくり白鳥を観察できるようにと 昨年オープンした瓢湖観察所へ。 地元の特産品も販売されています。 白鳥を眺めながら・・・ 白鳥の和菓子とホットコーヒーをいただきました(*...