日本海沿岸東北自動車道が朝日まほろばICまで開通し、
新潟市から村上市までがぐっと近くなりました。
今回の大人旅は、GWにオススメ!日東道グルメドライブです。
まず、神林岩船港IC近くの村恭さんへ。
村恭さんのクレープファンの方は多いと思いますが、
私もその一人です(*^_^*)
生クリームがたっぷりなのにさっぱりしているところが大好き。
今回は、季節限定の越後姫をいただきました。
朝採れたばかりの越後姫をクレープに包み込んでいるので、
フレッシュな香り!
甘~いイチゴ&さっぱり生クリーム&フワフワスポンジ&しっとりクレープ生地。
最高の組み合わせ!美味しい~!
この美味しいクレープを作り続けてきた村山信吉社長の
これからの季節のオススメはジェラート。
素材にこだわった村恭さんならではの絶品ジェラートですよ。
絶対ダブルで食べることをオススメします!!
村恭(むらきょう)神林店
村上市牧目砂山
TEL:0254-60-1122
村上瀬波温泉ICで降りて、地元で美味しいと評判の
割烹千渡里さんへ。
こちらの名物は、「だぁ~また丼」。
だぁ~またとは地元の方言で「当然」という意味だそうです。
そう、美味しくて当然の丼がコチラ!
豪華海鮮丼です(*^_^*)
地元でとれた旬のお魚、そして村上らしく塩引き鮭も
のっています。
お魚はもちろん、ご飯も地元のコシヒカリ。
これは、美味しくてだぁ~また!です!
さらに、お店の看板メニュー、塩引き鮭をいただきました。
旨みがぎゅ~っと詰まった濃厚な味がたまりません。
さらに、この塩引き鮭を食べ終わると嬉しいサプライズが待っています。
包み込むような笑顔が魅力のご主人、竹内信さんの
熱い思いが感じられるサプライズですよ。
仲良しご家族で営むアットホームなお店。
美味しいお食事はもちろん、おつまみのメニューも豊富なので、
夜もお勧めですよ♪
割烹 千渡里(ちどり)
村上市細工町2-14
TEL:0254-53-6666
朝日まほろばIC近くの朝日みどりの里へ。
こちらは、温泉、直売所、物産館、お食事処、体験施設・・・と
色々と楽しめる場所です。
まず、お邪魔したのは、直売所。
地元で採れたお野菜はもちろん、
地元のお母さんが作った美味しそうなお惣菜が揃っていました。
山菜の種類が豊富なのも嬉しいですね。
案内していただいた佐藤幸子さんはじめ、皆さん気さくな方たちで
お料理の仕方など相談にのってくれます。
次にお邪魔したのは、食堂。
こちらでビックリするものとご対面!
一見、マグロのお刺身のように見えますが・・・。
なんと・・・!
ダチョウのお刺身です!!
近くにダチョウを飼育しているところがあり、
こちらでお刺身を出しているのです。
これが、全く臭みがなく、馬刺しみたい。美味しい!
冨田忠良料理長も太鼓判を押す逸品です。
シルクフラワー製作工房で、シルクフラワー作りも体験。
優しい横井栄子先生に教えていただきました。
カラフルに染められた繭玉でお花を作ります。
この繭玉がとっても美しいのです(*^_^*)
今回お邪魔するのは、2回目だったのですが、
前回、あまりの美しさにすっかり魅了されてしまい、
実は、カラフルな繭玉は我が家の大事なインテリアになっています。
今回は、バラ作りをおしえていただきました。
左が先生の作品。右が私、水島作です。
横井先生の教え方が上手なので、30分くらいで
ササっとできます。
楽しかった~(*^_^*)
母の日のプレゼントにとお花作りをしている小学4年生の
女の子達もいました。
お母さん大喜びでしょうね~!!
プレゼントにも最適なシルクフラワー体験、
気軽にできますので、是非、立ち寄ってみてくださいね♪
朝日みどりの里
村上市猿沢1215
TEL:0254-72-1551