パワースポットとして人気を集める弥彦村の旅。
とっておきのパワーフード、すき焼き釜飯をいただきました。
すき焼きと釜飯という夢のコラボレーション!!
やわらか~い越後和牛と秘伝のタレ。
コクのあるタレの旨みがご飯に染みこんでいて、美味しい~♪
他にも、ベーシックな釜飯からチーズがのった洋風の釜飯まで
様々なパワーフードが楽しめる「釜めし やひこ」さん。
でも、最もパワフルなのはご主人です!
とってもユニークで、いっぱい笑わせていただきました。
パワフルご主人が営むお店でパワーフード!!
お勧めです♪
釜めし 弥彦
西蒲原郡弥彦村弥彦1127
TEL:0256-94-2245
にいがた春のスイーツめぐり実施中の「お宿だいろく」さんで
絶品スイーツをいただきました。
枝豆と豆乳のムースと青森県産のりんごのタルトです。
枝豆と豆乳のムースは、枝豆の香りがふわ~っと広がり、
シュワ~ととける食感がたまらない!
このスイーツを作っているのが、若旦那です。
優しい若旦那と美しい若女将。
仲良しご夫婦の雰囲気がお宿の居心地の良さにつながっているんですね~。
お宿だいろくさんは、「みんな日本復興プラン」にも参加していますよ!
お宿 だいろく
西蒲原郡弥彦村弥彦946
TEL:0256-94-2026
元気な人たちが、元気に旅をすることも復興につながります。
みんなで日本復興プランについてはこちらをご覧ください!
http://www.niigata-ryokan.or.jp/hukkouplan/index.html
越後最古の名刹、国上寺へ。
取材に伺った日はしだれ桜が満開でした。
こんなことしてみたりして・・・(^_^;)
他にも境内には美しい花がたくさん。
本当に素敵なたたずまいのお寺です。
良寛さまが暮らしたという「五合庵」も訪ねました。
歴史あるお寺に美しい植物、
マイナスイオンをたっぷり浴びて、すっかり癒されました。
座禅体験も行っていますよ。
国上寺
燕市国上1407
TEL:0256-97-3758
国上ビジターサービスセンターで、
国上名物おこわだんごをいただきました。
おこわだんごは、お母さんの手作り!
しょうゆおこわの中に、餡子が入っています。
意外な組み合わせですが、
しょっぱいおこわと甘い餡子が合う!!
これも、夢のコラボレーション!パワーフードです。
国上ビジターセンターで拓本体験をさせていただきました。
挑戦したのは、良寛さまの有名な書。
先生方がとってもユニークで、爆笑体験となりました。
ぽんぽんとたたいて書が浮き出てくる瞬間は、
とてもワクワクします。
お子様でも挑戦できますので、是非、体験してみてください!
国上ビジターサービスセンター
燕市国上1405-15
TEL:0256-97-1661