今夜から夏祭りが始まる新潟市西蒲区巻の旅。

 

子ども山車として登場する

特大鯛車を見せていただきました。

鯛車とは、お盆にロウソクを灯して、

子ども達が町内を引いて歩いたといわれる

巻地区の郷土玩具。

お祭りに登場する特大鯛車は４ｍもあります！

今年、特大鯛車が新しくリニューアルされ、

この製作に携わった長嶋さんにお話を伺いました。

皆で協力して、半年かけて作ったそうです。

地域の皆さんの思いが詰まった鯛車。

お披露目が楽しみですね～！！

 

 

 

続いては、食べられる鯛車へ。 

こちらは、鯛車焼。

鯛車の形をした鯛焼きです。

以前も取材させていただいたことがある

「鯛車焼　一成」さんにお邪魔しました。

 

相変わらず、明るくて情熱的な田畑一成さん。

以前、書かせていただいた色紙を大事にしてくれていました。

ありがとうございます。

一成さんで、夏にピッタリの新メニューが誕生したというので

伺いました。

それが、コチラ！！

一見、鯛車焼のように見えますが、

実は、冷たいのです。

そう、冷たい鯛車焼。

冷鯛車焼！！

皮はモッチモチ。ヒンヤリ餡子とクリームの相性抜群。

アツアツのものとはまた異なる味わいが楽しめます。

是非、ヒンヤリ冷鯛車焼、この夏に試してみてくださいね！！

 

鯛車焼　一成
新潟市西蒲区巻甲2925-9
TEL:0256-72-1990

 

 

鯛車商店街へ。

そこで、気になるお店を発見しました。

たばこと宝くじのお店、アリショーさん。

とにかく、高額当選が沢山出ているのです。

こちらのお店には、福を呼ぶものがたくさん！！

ひょうたんや布袋様など、おめでたいものが揃っています。 

仲良しご家族のこの笑顔こそ、福を呼ぶ最高の宝です。

 

アリショー
新潟市西蒲区巻甲2207-4
TEL:0256-72-2152

 

地元で評判の 「鮨割烹ふじ」さんで、

珍しいメニューをいただきました。

その名も桑港（サンフランシスコ）ロール！

サンフランシスコで修行されてたご主人、大橋正仁さんの

オリジナルメニューです。

エビとネギを牛肉と海苔で巻き、衣をつけて揚げたもの。

エビと牛肉の相性ってどうなのかな？と思ったのですが、

相性抜群！ネギの風味がアクセントになってます。

おつまみにもピッタリです♪ 

こちらのランチもお勧め！！ 

ちらし定食８５０円です。　茶碗蒸しや小鉢もついています。

何と言っても、海鮮丼が豪華！！ 

旬のネタはどれも美味しかったですが、

特にカツオは最高でした♪

鮨割烹ふじ
新潟市西蒲区巻甲2631-3
TEL:0256-72-5495

 

 

巻郷土資料館で

昔、地域のお祭りで大活躍したという

のぞきからくりを見せていただいました。

とても大きくて、

リアルで迫力のある絵に驚きました。

羽子板のように、綿が詰めてあり、立体感があります。

土田館長は、のぞきからくりの口上師でもあります。

物語に節を語りながら、からくりの操作まで

全て一人で行います。

土田館長のお話と覗き見た世界にすっかり引き込まれました。

立体的に映像が楽しめるのは、

今でいう３Dのような感覚でしょうか？

明治の３Dを体感し、感激しました。

 

巻郷土資料館
新潟市西蒲区巻甲3069-1
TEL:0256-72-6757

 

 

巻で大人気のお菓子屋さん「プレジール」さんへ。

新作スイーツを紹介していただきました。

フレッシュマンゴーがたっぷりのったココット。

フレッシュマンゴーの下には、ココナッツのメレンゲ。

美味しい～！！

南国を感じる涼やかな味でした♪

 

注目の新作が「えんドーナツ」。

話題の焼きドーナツです。

二年間、試行錯誤を重ねた末、ようやく誕生した自信作です。

これは、感動の食感！！

フワフワしっとり。とろける感覚です。

ほのかなシナモンが心地良いです。

人との縁を大切にしているパティシエの岡村さんが作るえんドーナツ。

食べると笑顔の輪も広がります！！

 

 

ラ・パティスリープレジール
新潟市西蒲区巻甲62-1
TEL:0256-72-0556