田辺菓子舗さんにお邪魔しました。
昭和2年創業の老舗、田辺菓子舗さんが作る
たなべのかりん糖は、長年にわたり地元の人に親しまれ、
今は、県外のファンも多いのです。
私も大好きなたなべのかりん糖。
その特徴は、この大きさと食感!!
サクサク&しっとり!!
このしっとり感が絶妙なのです。
この優しい甘さのかりん糖は、
かりん糖のように優しくて甘い、仲良しご夫婦が作っています。
ご夫婦をはじめ、従業員さんもとっても仲良し。
わきあいあいとした雰囲気の中、
この美味しさが作られているんですね。
田辺菓子舗 (かりんとう)
加茂市若宮町1-5-1
TEL:0256-52-0615
田辺菓子舗さんの向いにあるマスカガミ酒造さんへ。
とても風情のある建物です。
イケメン社長にお話を伺いました。
甕に入ったお酒、甕覗が有名ですが、
中でもこの時期のお勧めは、コチラ!
梅酒「甕香梅」です。
梅の実もゴロゴロ入っています。
濃厚な梅の味が楽しめる美味しいお酒です。
爽やかな梅酒、残暑厳しい、この時期にはぴったりです。
マスカガミ酒造
加茂市若宮町1-1-32
TEL:0256-52-0041
マカロニ日本発祥の地として有名な加茂市。
その加茂で新たな名物を発見しました。
それが、コチラ!!
マカロニチップスです。
今年1月にオープンした「ぱすたみすた」さんで販売されています。
一度茹でたマカロニを、加茂産の米粉をまぶして
カラッと揚げたお菓子。
しっかりとした歯ごたえが心地良い!!
おつまみにぴったりです。
このマカロニチップスを作っているのが、相田夕子さん。
スナック雁木のママでもあるんですよ!!
お酒のおつまみにピッタリなものはないかと
作ってみたところ、お客さんに大好評。
今年1月、マカロニチップスのお店を出して、
販売することになったそうです。
11種類もあるマカロニチップス、
私のお勧めは、バターしょうゆ。
とっても美味しいです。食べてみてください!!
ぱすたみすた (マカロニチップス)
加茂市穀町2-8
TEL:0256-52-9256
加茂のお土産が揃う、加茂みやげものセンターへ。
こちらで最近人気を集めているのが、
加茂市の花である雪椿の花びらで染めたストール。
雪椿の花びら染研究会の皆さんが
染めの作業をしていたので、見せていただきました。
染めは一枚一枚全て手作業で行われていました。
皆さんが丁寧に染め上げたストールは
優しい風合いで色がとにかく美しい。
大活躍する一枚になると思いますよ。
加茂みやげものセンター (雪椿はなびら染め)
加茂市穀町8-27
TEL:0256-57-1020
VTRではご紹介できなかったのですが、
あめ友さんのうす氷と朱鷺の子もいただきました。
うす氷の上品な甘みが大好きです。
加茂を代表するお菓子屋さんですので、
お土産にお勧めです。
あめ友本店 (うす氷・朱鷺の子)
加茂市上町3‐30
TEL:0256-52-0365
素晴らしい名前のカフェに出会いました。
その名も・・・パラダイスカフェ!!
しかも、と~~っても可愛いお店!!
お勧めの季節のキッシュをいただきました。
地元の加茂で採れた新鮮な野菜がたっぷり入っています。
野菜の甘みをたっぷり味わえて、しかも滑らかな食感!!
さらに!!
パラダイスカフェと金曜パラダイスのコラボパフェ(*^_^*)
パラダイスパフェを作っていただきました。
金曜パラダイスの旗がたっています。
あまりに興奮して・・・
写真を撮り忘れました(^_^;)
あ~~!!ショック!!
想像してください。
かぼちゃのペーストとバニラアイス、
そして、ほんのりラム酒の大人な味。
これを食べればパラダイスな気分になれます!!
オーナーの小柳さん姉妹はじめ、
キュートなスタッフが迎えてくれる居心地のいいカフェです。
是非、皆さん、キッシュとパラダイスパフェ、召し上がってみてください!
パラダイスカフェ
加茂市下条甲480-13
TEL:0256-46-8983
加茂商工会議所 (加茂川夏祭り問い合わせ)
TEL:0256-52-1740
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