関越道小出インターのすぐ近くにある
「うおぬま百菜花ん」さんへ。
昨年10月にオープンしたばかりの農産物直売所です。
地元で朝採れたばかりのお野菜が並んでいます。
笑顔が素敵な坂内浩二さんに案内していただきました。
試食でいただいたメロンは甘くて美味!!
さらに、野菜たっぷりの手作りパンも販売されており、
絶品でしたよ♪
新鮮なお野菜、果物がお得な価格で買える直売所、
是非、足を運んでみてください。
ひゃくさいかん
うおぬま百菜花ん (農産物直売所)
魚沼市中原258 (旧小出町)
TEL:025-792-7066
老舗酒蔵、玉川酒造さんへ。
案内してくださったのは、
スレンダーなイケメン、風間勇人さんです。
ゆきくら貯蔵庫をはじめ、酒蔵見学をさせていただいた後、
試飲をさせていただきました。
なんと、10種類ものお酒が試飲できるのです。
風間さんのお勧めは、
今年の新酒鑑評会で金賞を受賞した銘酒「越後ゆきくら」。
とてもフルーティーで華やかな香りです。
スパークリングタイプの大吟醸酒「ゆきくら」は
シャンパンのような味わいでした。
個人的に私が購入したのは、
「さむらい 梅酒」。
コクがあって最高でした(*^_^*)
玉川酒造・ゆきくら館 (酒蔵見学)
魚沼市須原1643 (旧守門村)
TEL:025-797-2777
国の重要文化財である目黒邸へ。
雪国ならではの厚みがある茅葺きの屋根が特徴です。
大塚さんに案内していただきました。
千鳥が羽を広げてみいるように見えることから
千鳥破風と呼ばれているそうです。
美しいカーブは、芸術的でした。
目黒邸 (豪農の館)
魚沼市須原768 (旧守門村)
TEL:025-797-3220
のどかな田園風景の中にある隠れ家的なイタリアンレストラン
「トラットリア ポポラーレ」さんにお邪魔しました。
イタリアから取り寄せた窯を使って焼くピザは評判の味。
マルゲリータをいただきました。
一般的なマルゲリータよりもかなりチーズがた~~っぷり。
とろけるチーズと自家製トマトソース、
そして、カリカリ&モチモチの生地がたまりません!!
美味しかった~(*^_^*)
さらに!!
驚きのピザをいただきました。
桃と生ハムのピザ。
そのまま食べても美味しい桃を丸々1個使っています。
桃と生ハムって・・・?と思ったのですが
これが感動の味!!
コクのあるチーズと生ハムの旨み、さらに桃の果肉がとろけて、
絶妙のバランスです。
この美味しさを生み出しているのが
鈴木オーナーと広井さん。
深い絆で結ばれた二人が作り出すこだわりの味です。
桃のピザは、桃の旬が終わると
おしまいですので、お早めにどうぞ!!
トラットリア ポポラーレ (石窯焼きピザ)
魚沼市新保138-3 (旧広神村)
TEL:025-792-8710
シュークリームが大人気の丸見屋さんへ。
クリームたっぷり!!
カリっとしっかり焼いたシュークリームは至福の味。
ベーシックなシュークリームとクッキーシュー2種、
全部で3種類のシュークリームがあります。
注文を受けてからクリームを詰めるクッキーシューは、
クッキー生地の中に、とろけるクリームが入っています。
幸せになれるシュークリームを作っているのが
パティシエ仲良しご夫婦。
3人のお子さんがいらっしゃって、お父さん、お母さんにそっくりでした。
可愛いお子さんたちも笑顔になる
お洒落で居心地のいいお店。
カフェスペースもありますので、
是非、できたてのシュークリームを味わってみてください!!
さて、今回の大人旅。
インターンシップの曽我澪ちゃんが取材に同行してくれました。
澪ちゃんのキュートな笑顔に癒されました。ありがとう。
「テレビ局で働きたい!」という熱意が伝わってきました。
将来が楽しみです♪
お菓子工房 丸見屋 (シュークリーム)
魚沼市親柄492 (旧広神村)
TEL:025-799-2112