秋の深まりを感じるしっとりとした雨の中、

胎内市の名刹、乙宝寺へ。

ずっと行ってみたいと思っていたお寺です。

一歩足を踏み入れた瞬間、

空気が変わったような感じがしました。

中でも最も見ごたえがあったのが、三重塔。

国の重要文化財にも指定されています。

秋の優しい雨が、

三重塔を一層艶っぽく引き立てていて、

あまりの美しさにしばらく動けなくなりました。

 

乙宝寺
胎内市乙1112
TEL:0254-46-2016

 

乙宝寺前にある「乙まんじゅうや」へ。

参拝者が必ずと言っていいほど立ち寄る人気店です。

江戸時代から続く老舗、今も変わらず手作りで

伝統の味を守り続けています。

おまんじゅうをふかす窯からも歴史が感じられます。

ちょうどおまんじゅうが出来上がりました～！

綺麗に並べられたおまんじゅう。いい香りがします♪

ほのかに麹の酸味が広がるおまんじゅう。

餡子も甘さ控えめで食べやすい！

こちらで働く本間さんは、

子どもの頃から乙まんじゅうが大好きで、

一度に２～３個食べていたそうです。

乙宝寺で神聖な気持ちになり、

乙まんじゅうを食べて、ほっこりした気持ちになりました♪

 

乙まんじゅうや
胎内市乙1235
TEL:0254-46-2008

 

 

胎内の大自然でアウトドア体験を満喫しました。

マッチ一本で火を起こす、

サバイバル術を教えてくださったのが

たいない自然学校の佐藤さん。 

斧で薪を割るところから、楽しく教えてくださいました。

いきなり大きな木に火をつけようとすると

火は消えてしまいます。

しかし、小さく削って、少しずつ大きくしていくと

マッチ一本でもちゃ～んと焚き火ができました。

さらに、その焚き火でパンを焼きました。

香ばしくて美味しい～～！！

大自然の中で食べる焼きたてのパン、最高でした。 

 

１１月１９日、

焚き火体験の他、アウトドアクッキングや森の仕組みを

学べるイベントがあります。

佐藤さんが優しく教えてくれますよ。

お問い合わせはコチラ↓まで。

胎内アウレッツ館
胎内市夏井1119-1
TEL:0254-48-3321

 

 

関川村で、しいたけ狩りを楽しみました。

関川村自慢のあらかわ生しいたけ！立派です。

とにかく笠の部分が肉厚！

いしづき部分まで柔らかいのが特徴です。

まるでお肉を食べているような満足感。

と～～っても美味しいです。

案内していただいた関川村森林組合の須貝さんの

お母さんがしいたけ料理を用意してくださいました。

米粉を衣にした揚げしいたけやしいたけピザなど

アイデア料理がいっぱい。

美味しいあらかわ生しいたけが

お料理上手な須貝ママのおかげで

さらに美味しくいただけました。ありがとうございました。

 

 関川村のしいたけ狩り、お勧めです！！

 

関川村森林組合
関川村大字上関1021‐3
TEL:0254-64-0391

 

 

えちごせきかわ温泉郷の鷹ノ巣温泉へ。

鷹ノ巣温泉へは吊り橋を渡らないと行けないのですが、

この吊り橋を渡りながら眺める景色が最高！

橋を渡ると、別世界が広がっていました。

 

お邪魔したのは、喜久屋さん。

全室離れのお宿は、５月にリニューアルしたばかり。

お洒落なお部屋には、全て露天風呂がついています。

こちらのお宿でいただける朝ごはんは、

「関川まるごと田舎の朝ごはん」。

 

えちごせきかわ温泉郷の朝ごはんプロジェクトメニューは

種類が豊富。４種類もあるのです。

　①関川まんま汁

　　　　炊いたコシヒカリをつぶして炙った「まんまスティック」を入れた

　　　　自家製味噌のお味噌汁。地元のなめこもたっぷり。

　②おかあちゃんの田楽焼き

　　　　３種類の味噌が味の決め手です。

　③なめこ麹

　　　　なめこに麹を加えて寝かせた逸品。

　④せきかわまるごとスイーツ

　　　　豆乳と里芋焼酎ゼリー、柿のソースのハーモニーが絶妙。

 

それぞれに、若旦那の並々ならぬこだわりが感じられ、感激しました。

実は、若旦那の小山さん、朝ごはんプロジェクトの委員長なのです。

神戸で５年間修行をし、今も自ら腕を振るっています。

関川がまるごと味わえる極上の朝ごはん、

是非、皆さんも自分へのご褒美にいかがですか？

と～～ってもお勧めです(*^_^*)

四季の郷　喜久屋
関川村鷹ノ巣1076 -1
TEL:0254-64-2393

 

 

 

朝ごはんプロジェクト、うまさぎっしり新潟コンシェルジュ
お問い合わせ:
「うまさぎっしり新潟」観光推進協議会 （事務局：新潟県観光協会）
HP：http://www.niigatadc.com/
TEL：025-283-1188