明けましておめでとうございます。

今年も金曜パラダイスを宜しくお願い致します！

 

2012年、１回目のおとな旅は新発田。

諏訪神社で初詣を済ませた後向かったのは、ＴＡＩＣＯやさん。 

お子様連れも気軽に立ち寄れる

お洒落で、アットホームなパスタ屋さんです。 

オープンしてから５年、

ず～っと違うものを出し続けているという今週のパスタ。

取材した日は、

大きなかぼちゃとレタスが入ったトマトソースのパスタでした。

かぼちゃの歯ごたえが絶妙で、

まるでお肉を食べているような満足感でした！

今週のパスタは野菜中心のことが多いそうです。

これだけ野菜沢山が食べられるって嬉しい♪

 

ＴＡＩＣＯやさんは、月、木、金のみ夜もオープンしています。

通常メニューの他、夜だけ楽しめるメニューが「夜バーガー」！！

 

大きな大きなハンバーガーです。

ハンバーガーもパスタも、そしてバンズもお店で焼き上げるほどの

こだわり。バンズがほどよく肉汁を吸収し、

チーズが入った、パスタのトマトソースが絶妙に絡んで

美味しかったです(*^_^*)

ユニークなご主人と優しい奥様が営む

お洒落で美味しくて、ほっとできるお店です。

お子様連れも大歓迎ですが、

女性一人でも行きやすい雰囲気ですよ♪ 

    

TAICOや
新発田市中央町1-2-1
TEL：0254-26-6269

 

  

 

創業１６１３年の老舗の和菓子屋さん、菊谷さんへ。

来年４００年を迎える菊谷さんには

当初からずっと守り続けている味があります。

それが、「御水飴」。

砂糖を使わず、もち米と麦芽だけを使い、

昔ながらの味を守っているのです。

１６代目のご主人、秋山谷平さんが作り続けてきたこの味、

今は、１７代目の息子さん、徹さんが作っています。 

 

懐かしくて、優しい甘みがある水飴は、

そのままいただくほか、

和食でお砂糖の代わりに使うと

コクが出て、さらに旨みが増すそうですよ！！ 

菊谷
新発田市大栄町7-4-23
TEL：0254-22-2509

 

  

蕗谷虹児記念館へ。

まるで教会のような記念館。

心が落ち着きます。

蕗谷虹児の作品を愛するお二人が迎えてくださいました。

今回は、伊香信子さんに案内していただきました。 

絵葉書も販売されています。

蕗谷虹児のモダンで美しい絵をゆっくりと鑑賞し、

優雅な気持ちになりました。

癒しスポットとしてお勧めです！！

蕗谷虹児記念館
新発田市中央町4-11-7
TEL：0254-23-1013

 

 

 

明後日、８日日曜日は、城下町しばた全国雑煮合戦。

元祖雑煮合戦チームの皆さんに集まっていただきました。

皆さんは、今まで全国雑煮合戦を運営してきた実行委員会のメンバー。

「新潟の美味しいものをもっと広めたい！」

そして、

「いつか自分達が参加したい！」ということで、

今回初めてチームを結成したそうです。

越の鶏で出汁をとった、

コラーゲンたっぷりのスープに

越後もち豚のチャーシュー。

ワンタンも入っています。 

お雑煮なので、お餅も入っています。

スープがコクがあり、後味さっぱりで美味しい♪

元祖雑煮合戦チームの熱い思いがいっぱい込められた一杯。

是非、会場で召し上がってみてください。

全国雑煮合戦については、

コチラまで↓お問い合わせください。

 

新発田市商工会青年部
TEL：0254-22-2757