【材料】(2~3人分)
枝豆 300g
にんにく 1~2片
生姜 20g
豆板醤 小さじ1~2
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
ゴマ油 大さじ1
【作り方】
1.枝豆を茹でておく
2.みじん切りにしたニンニク、ショウガとゴマ油をフライパンに入れ弱火で香りを出す
3.豆板醤を加え中火にしたら枝豆を加える
4.酒、醤油を加えてさっと炒めたら完成
2018年8月 4日 13:00
【材料】(2~3人分)
枝豆 300g
にんにく 1~2片
生姜 20g
豆板醤 小さじ1~2
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
ゴマ油 大さじ1
【作り方】
1.枝豆を茹でておく
2.みじん切りにしたニンニク、ショウガとゴマ油をフライパンに入れ弱火で香りを出す
3.豆板醤を加え中火にしたら枝豆を加える
4.酒、醤油を加えてさっと炒めたら完成