◆越後姫のキリン生茶リッチどら焼き◆ 
20分
ほんのり香るお茶の香りと
甘い香りの越後姫の相性が抜群。
- ＜材料＞（４個分）
- ・ホットケーキミックス・・・１００ｇ
- ・キリン生茶リッチ・・・１００ml
- ・卵・・・1個
- ・あんこ・・・適量
- ・クリームチーズ・・・４０g
- ・越後姫・・・4個
- ＜作り方＞
-
- ①
- ボウルにホットケーキミックス、キリン生茶リッチ、卵を入れてよく混ぜる。
- ②
- フライパンを強火で熱し温まったら火から下ろし濡れた布巾にのせて温度を均一にする。
- ③
- 生地を入れて弱火で加熱し、ふつふつしてきたら返す。８枚焼く。
- ④
- あんことクリームチーズ、スライスした越後姫を挟む。
◆越後姫とタコのバルサミコサラダ◆
10分
甘い越後姫をミニトマト、タコと合わせて。
混ぜるだけで簡単にできるバルサミコソースが
あとひくおいしさです！
- ＜材料＞（２人前）
- ・越後姫・・・６〜８粒
- ・ミニトマト・・・４個
- ・茹でダコ・・・１００g
- ・A バルサミコ酢・・・大さじ１
- ・A 蜂蜜・・・大さじ１
- ・A オリーブ油・・・大さじ１
- ・A 醤油・・・小さじ１
- ・ベビーリーフ・・・適量
- ＜作り方＞
-
- ①
- 越後姫はヘタを落として縦半分に切る。ミニトマトも半分に切る。
- ②
- 茹でダコは食べやすい大きさに切る。
- ③
- ボウルにAを全て入れて泡立て器で混ぜ合わせる。
- ④
- お皿にベビーリーフをしいて、越後姫、ミニトマト、タコを加えてざっくりと絡める。タレごとベビーリーフにかけて盛り付ける。
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