きょうは、新潟市南区の
茨曽根小学校で行われた
米粉スイーツづくりを取材しました。
使うのは県産米粉と学校で作ったサツマイモ!
手塩にかけて育てたサツマイモは甘くて、
モチモチの米粉と相性抜群♪
子どもたちは食や地産地消の大切さを学んだようでした。
そんな食欲の秋ですが・・・
あすからさらに秋が深まりそうです。
あすは上空に10月下旬並みの寒気が流れ込み、
最高気温は各地20度を下回ります。
湯沢町・上越市では16度!
(西高東低!聖子・トゥ・手で表してみました笑)
きょうより厚手の服装でお出かけくださいね。
久能木 百香