きょうは燕市特産のもとまちきゅうりを使った
ハイボールやレモネードを取材しました。
（三条市・パティスリールーツではあすから発売）
キュウリとレモンが合わさると、
キュウリの甘みが引き立ち、メロンのような風味になり
とてもさわやかでおいしかったです。
（燕市の料亭 明治屋ではきゅうりハイボールを！）
もとまちきゅうりは、みずみずしくて
甘くて、さわやかな香りが特徴です。
その特徴を存分に味わえる飲み物ですので、
ぜひみなさんも体験してみてください。
燕市、三条市の春の味となりそうです！
ただ、天気は今夜から冬へ逆戻り・・・
今夜からあす朝にかけては山沿いでは
まとまった雪となりそうですので、
朝は時間に余裕をもっておでかけください。
久能木 百香
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