きょうは新発田市のハウスにお邪魔しました。
中に入ると…冬ですが、ツヤッと光る越後姫が！
超促成栽培と呼ばれる方法で、
ハウスの温度を調整し、この時期から越後姫を出荷しています。
クリスマスに向けては今が最盛期です。
甘くてでも最後に酸味があって、とってもジューシーでした。
この時期の方が春よりも酸味が強いため、
クリスマスケーキにもぴったりです。
さて、あすはいよいよクリスマスイブ！
大切な人と過ごす方も多いですよね。
県内のクリスマスイブの天気をみてみると、雪の割合が
半数以上を占めていました。さすが、雪国！
あすもホワイトクリスマスイブとなりそうです。
あす朝にかけては県内で最大２０センチ、
山沿いは久しぶりにまとまった雪となりそうです。
みなさんにとって、すてきな一日になりますように！
久能木 百香
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