3連休、みなさまはいかがおすごしでしょうか?
県内は少しぐづついた天気が多かったですね。
あすの主役は前線、
そのため天気は下り坂となりそうです。
通勤通学の時間帯からお昼にかけては
大きな天気の崩れはないですが、西から次第に天気が崩れ、
夜は雪が降る所もありそうです。
夜は雨や北風で朝よりも体感温度は
低くなりそうですので、油断せずに防寒対策をしてお出かけくださいね。
(玄米の概念が変わるかも?!)
さて、あすは健康寿命を考える「けんじゅプロジェクト」
今回のテーマは玄米です。コメ王国・新潟を活かした取り組みが
玄米でも広がっています。これをみたら、玄米を食べたくなるかも?
おいしく栄養価を高める炊き方も取材したので、
ぜひご覧ください。
久能木 百香