今年初めての聞酒
「酒場ぶらり旅」は佐渡!
北雪酒造から歩いてすぐ。赤泊の「三益」さんにお邪魔しました。
しかも、「われら日本酒女子」の村山先生と
「ミスター遠心分離機」田口先生
もちろん、羽豆社長と「佐渡に乾杯!」です。
乾杯のお酒は蔵から持ち込みました。
純米吟醸の遠心分離酒のにごり!
北雪HP http://sake-hokusetsu.com/
主役を張りながら、お料理の脇役にもなれるマルチプレーヤー。
ランチからお酒を楽しんじゃいました!
カウンターにお料理がズラズラッと並びます。
冬の佐渡は海の宝物がいっぱい。
寒ブリもイカもおいしい!そして、赤泊は特にカニで有名です。
さらに、こんなキラキラと輝くものも。
この南蛮エビ、お箸でつまむと動く!つまり生きているんです。
地物の美味しい海の幸をお楽しみください。
憩いの場 三益(みます)
佐渡市徳和2330-1
0259-87-2172
さて、特報です!
2月5日(金)午後6時から
新潟市中央区の かくれや空間 夜座和(やざわ) さんで
「やっちゃえ夜座和 北雪酒の会」開催です。
北雪の羽豆社長も、私田巻も番組が終わってすぐに駆けつけます。
よかったら、皆さんもぜひ一緒に楽しみませんか?
2H北雪のお酒飲み放題でお料理7品 おひとり5000円です!
お問い合わせは かくれや空間 夜座和 025-281-0830 まで。
夜座和さんについてはこちらもご覧くださいね。
https://www.ohbsn.com/radio/programs/wave/main/2014/12/011153.php